2024-10-21 案例分析 0
2022年4月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于28.37元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的31.52元/公斤。最高价出现在4月12日，达到29.71元/公斤，最低价出现在4月28日，达到27.36元/公斤，最终报收于27.71元/公斤。整个4月，Coffinance中国咖啡豆价格几乎与国际咖啡期货价格指数同步波动，但始终低于后者。
详情参见下表：
图表1：2022年4月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（表）
| 日期 | 数值 |
| 4月1日 | 28.37 |
| 4月4日 | 28.46 |
| 4月5日 | 28.80 |
| 4月6日 | 28.85 |
| 4月7日 | 28.64 |
| 4月8日 | 28.61 |
| 4月11日 | 29.35 |
| 4月12日 | 29.71 |
| 4月13日 | 29.43 |
| 4月14日 | 28.81 |
| 4月15日 | 28.61 |
| 4月19日 | 28.75 |
| 4月20日 | 28.27 |
| 4月21日 | 28.01 |
| 4月22日 | 28.85 |
| 4月25日 | 28.31 |
| 4月26日 | 27.84 |
| 4月27日 | 27.71 |
| 4月28日 | 27.36 |
| 4月29日 | 27.71 |
（单位：元/公斤）
图表2：2022年4月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（图）
问题1：咖啡价格在4月份为什么震荡下跌？
整个4月咖啡价格以震荡下跌为主，俄乌战争的延续、美元指数的坚挺以及巴西开始新产季咖啡采摘被认为是价格疲软的主要原因。
问题2：国内咖啡价格指数为什么大幅低于国际咖啡咖啡指数？
因为个别原因，今年云南咖啡生豆的处理方式不再以水洗为主，更多出现更多的日晒和无水干燥处理，使得品质不稳定问题凸显。再加上一般情况下，由于日晒处理方式成本更低，因此最终的生豆成品价格会比水洗处理方式更便宜。综合导致了云南咖啡豆价格从此前与国际价格不相上下到今年的明显低于后者。但好消息是，两者之间的价差有所减少。
关键词：coffinance，中国咖啡豆价格指数
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